■女川どんぶりは２１品
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2010.02.04 |
最終審査会で決定
１４店、１１日スタート／
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女川町内の飲食店などが創作した「女川どんぶり」の最終審査会が３日、町商工会館であり、１１日の事業スタートは、町内の１４店から２１品の丼を提供することを決めた。
最終審査会には、１月１５日にあった試食審査会に出品できなかった４品が並んだ。女川どんぶり認定委員会の６人が、それぞれの丼を食べ比べながら、味や使用食材、盛り具合などを評価していった。
提供される２１品のメニュー参考価格は８００〜３０００円。このほか個人出品が一つあり、今後提供店を募っていく。
１１日の事業開始には、参加店がのぼりを店頭などに掲示し、町全体が「どんぶり天国」であることをＰＲする。
／１４店で提供／
女川どんぶりの提供店は次の通り（カッコ内は丼名）。
三秀（海の幸ＸＯ醤丼）、味の館金華楼（ホタテあんかけどんぶり）、活魚ニューこのり（特選海鮮丼、活穴子天丼）、海喰亭（ホタテネギ玉丼）、レストラン美苑（荏胡麻豚オム丼）、よしの寿司（焼海鮮丼、鯨丼）、寿司処なか川（女川黄金丼）、廻転寿し海鮮ハーバー（まぐろ巴丼）、味宿魚彩亭かのまた屋（鯨みそかつ丼、カキ・かき丼、鯨のたったユッケ丼）、女川魚市場食堂（魚市場丼）、食事処すぐれ（あなご海山丼）、カフェレストランすえひろ（すえひろ金華丼、すえひろくじらテリマヨ丼、すえひろロコモコ丼）、レストラン古母里（和風すてーきな丼ぶり、季節のカレー丼ぶり）、食事処おじか（うに丼） |
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