■鮮度抜群、おいしいね
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2008.10.28 |
石巻・金華寿司食い倒れフェスタ
参加者 カツオなど次々注文/
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仙台・宮城デスティネーションキャンペーン(DC)に合わせ、観光客に石巻のすしを味わってもらう「金華寿司(ずし)食い倒れフェスタ」(石巻観光協会主催)が二十五日夜、石巻市内十二のすし店であった。
フェスタは石巻市外の人が対象で、県内外から約百人が参加。午後六時からの一時間、協会が指定した石巻産食材のすし十二種類が、食べ放題(参加料三千円)というルールで実施した。
参加者は事前に予約した店で、カツオやサバ、ギンザケ、クジラ、ウニ、アワビ、ホタテなどの十二貫を一通り味わった後、好みのすしを次々と注文し、新鮮なおいしさを満喫した。
石巻観光協会から観光大使に委嘱された食生活ジャーナリストの岸朝子さんも参加。岸さんは、かめ喜寿司(同市泉町三丁目)、蛇の目寿司(同市中央一丁目)、宝来寿司(同市中央二丁目)の三店を訪れた。参加者に「お味はいかがですか。たくさん食べてください」と声を掛けた。
水ダコやサンマなどを試食した岸さんは「新鮮で魚の味が生きている。クジラは東京ではめったに食べられない。とてもおいしい」と話した。 |
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